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モウソウの森

モウソウ英語学習エッセイストマチルダが脱力と感動をお届けします。英語学習、外資系の日常、バリ旅行、ホットヨガ、3DSゲームなど。

さぬき鳥本舗の骨付鶏を家で焼いたらすごく美味しかった

お役立ち情報

さぬき骨付鶏

お土産用の骨付き鶏を買ってみた。

高松空港1Fのおさかなショップというお店で。

有名な一鶴のは売ってなかったので、さぬき鳥本舗というメーカーのもの。

冷蔵保存。

お店の人に保冷剤を入れてもらって、そのまま飛行機に乗って東京の自宅まで持ち帰った。

賞味期限は2週間ほどだった。

 

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骨付き鶏810円

チキンオイル270円

 

最初に骨付き鶏をレンジか湯煎で温めて、チキンオイルで焼く調理法。

チキンオイル1つで、骨付き鶏3羽分焼くことができる。

普通の油でもいいそうなのだけど、やっぱりチキンオイルを使った方がおいしいはず。

 

さっそく調理

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おおー、おいしそう!

 

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完成!

とっても柔らかくてジューシー。

ほどよくスパイスがきいていて、うまい〜〜!

予想以上においしかった。

一鶴のはメチャメチャスパイシーだけど、さぬき鳥本舗のはほどよくスパイシー。

こっちのほうが万人受けするのではないか。

 

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別の日にもう一本焼いてみた。

やっぱり美味しくて、ビールに合う。

 

お土産であげた人にも大好評だった。

これはリピートしたい。

 

冷蔵便の送料がかかるけど、楽天でも買える。

 

ふるさとチョイスで、香川県観音寺市のふるさと納税のお礼の品にもなっている。